Cerisano: la tradizionale “Quadara di Carnevale”

L’Amministrazione comunale di Cerisano ha scelto il Carnevale per riproporre la “La Quadara”, l’antica tradizione che rimanda a secoli di storia del borgo delle Serre cosentine. La quadara, il pentolone storico utilizzato per la preparazione delle “frittole”, è stato lo spunto per una grande festa, arricchita da stand, musica e buon vino, per tenere vive le tradizioni e tramandarle alle nuove generazioni. Una festa grande, che celebra anche un momento felice per tutta la comunità. Infatti finalmente, dopo anni, il Comune è uscito dal dissesto. Un risultato eccezionale, ottenuto grazie all’impegno dell’esecutivo guidato da Lucio Di Gioia, che ha mantenuto fede alle promesse fatte ai cittadini. “La Quadara di Carnevale” è anche il preludio all’edizione 2020 del Festival delle Serre, la rassegna storicizzata, promossa del Comune di Cerisano, che ogni anno porta nel borgo delle Serre cosentine turisti e visitatori provenienti da tutta Italia.