L’Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza ha ospitato il primo incontro del Calabria Master Wine. L’iniziativa ha l’obiettivo di fornire, ai ristoratori calabresi, utili informazioni sui vini prodotti nella nostra regione. Una settantina i ristoratori che vi hanno partecipato. Il Calabria Master Wine rappresenta una componente importante di un progetto più complessivo: un vero e proprio percorso per favorire l’incontro tra il mondo della ristorazione e i produttori. Le attività saranno articolate su cinque incontri a cadenza quindicinale, ciascuno dei quali strutturato in una parte teorica e in una dedicata alla degustazione.
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